Comprar Paleta de Bellota 50% Ibérica

La mejor selección de paletas de bellota ibéricas.

Un mar de encinas centenarias se extiende a sus pies cada otoño, un tupido manto de hierba…tranquilidad y serena belleza. Nuestras dehesas Extremeñas son el escenario perfecto para que cada año se produzcan la materia prima de una de las joyas gastronómicas más reconocidas: La paleta pura de bellota ibérica.

Todos nuestros cerdos viven en libertad...  Más

  • Paleta ibérica de Bellota
    Disponible
    Paleta de Bellota 50% Ibérica

    Todo el proceso de elaboración de cada pieza de paleta es completamente artesanal, obteniendo un producto único e irrepetible con una curación mínima de veintiocho meses y a partir de ganado porcino criado en las mejores dehesas de Extremadura, en completa libertad y alimentado de bellotas, pastos y tubérculos en su fase de engorde.  

    Todo el proceso de elaboración de cada pieza de paleta es completamente artesanal,...

    Todo el proceso de elaboración de cada pieza de paleta es completamente artesanal, obteniendo un producto único e irrepetible con una curación mínima de veintiocho meses y a...